Forró üveg

Átmérő: 9cm, magasság: 15cm Üvegtest, injektor, por

A folyadék forralása során a fűtőfelület egyes pontjain gőzbuborékok keletkeznek, majd tovább nőnek. Bizonyos méret elérése után a gőzbuborékok elválnak a fűtőfelülettől, felfelé lebegnek, végül áttörik a folyadék felületét és összeolvadnak a gőzfázissal. Ugyanakkor azon a ponton, ahol a fűtőfelületen levő gőzbuborékok elválnak, új gőzbuborékok keletkeznek, amelyek újra és újra forrásban lévő hőátadási folyamatot képeznek.